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1. 무기질이란? 무기질(minerals)은 우리 몸에서 다양한 생리적 기능을 수행하는 필수 영양소 중 하나로, 주로 뼈, 치아, 혈액, 근육 등의 구성 성분이 됩니다. 비타민과 함께 미량 영양소로 분류되며, 체내에서 합성되지 않기 때문에 반드시 음식이나 보충제를 통해 섭취해야 합니다. 2. 무기질의 종류 무기질은 우리 몸에서 필요로 하는 양에 따라 다량 무기질과 미량 무기질로 나뉩니다. (1) 다량 무기질 (Macrominerals) 우리 몸에서 비교적 많은 양이 필요하며, 주요한 다량 무기질은 다음과 같습니다. 칼슘(Ca): 뼈와 치아를 구성하며 근육 수축, 신경 전달, 혈액 응고에 관여합니다. 인(P): DNA, RNA의 구성 요소이며, 에너지 대사에 중요한 역할을 합니다. 칼륨(K): 세포 내 ..
2025. 3. 6.
